Ставропольский институт кооперации
(филиал) Белгородского университета кооперации, экономики и права

EnglishRussian

Воробьев Николай Николаевич

Профессор.

Основные сведения

Учёная степень: Доктор экономических наук

Учёное звание: Доцент

Cтруктурное подразделение: Кафедра товароведения и технологии общественного питания

Преподаваемые дисциплины: Метрология и стандартизация. Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания. Идентификация и обнаружение фальсификации товаров. Конкурентоспособность товаров. Международная торговля. Нормативная и техническая документация общественного питания. Организация и технология торговли. Организация и экономика ресторанного бизнеса. Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания. Стандартизация, подтверждение соответствия и метрология. Таможенная экспертиза. Товарная экспертиза.

Общий стаж работы: 34 года

Стаж работы по специальности: 21 год

Наименование направлений подготовки и (или) специальности: 19.02.10 «Технология продукции общественного питания», 19.03.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 19.04.04 «Технология продукции и организация общественного питания», 38.03.07 «Товароведение».

Данные о повышении квалификации и (или) профессиональной подготовке: «Информационные системы и технологии в профессиональной деятельности», 506 часов (10.10.2016 г. – 26.06.2017 г.), «Экономическая безопасность», 730 часов (09.01.2017 г. – 08.09.2017 г.), «Менеджмент в образовании», 338 часов (03.09.2018 г. – 21.02.2019 г.), «Современные проблемы экономики и управления: теория и практика», 72 часа (14.01.2019 г. – 26.01.2019 г.).

Дополнительная информация: В 1993 году закончил Белгородский кооперативный институт, экономики и торговли по специальности «Экономика торговли», в 2006 году защитил диссертацию на соискание ученой степени доктора экономических наук.

Полезные ресурсы

Посмотреть на карте Ставрополя

© 2007-2022 Ставропольский институт кооперации (филиал) Белгородского университета кооперации, экономики и права.

Разработка и сопровождение сайта: Центр информационных технологий Ставропольского института кооперации (филиал) БУКЭП.

При использовании текстовых и графических материалов ссылка на https://www.stavik.ru обязательна.

Старая версия сайта

Адрес: 355035, г. Ставрополь, ул. Голенева, 36

Тел. приёмной директора: (8652) 26-62-20
Тел./факс: (8652) 28-10-96
Тел. бухгалтерии: (8652) 94-05-42
Тел. приемной комиссии: (8652) 281-461, (8652) 265-667