Факультет среднего профессионального образования образован в 2008 году на основании лицензии на право оказывать образовательные услуги по образовательным программам среднего профессионального образования. На факультете обучаются выпускники девятых и одиннадцатых классов. Обучение организовано в полном соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами среднего профессионального образования и учебными планами, утвержденными Белгородским университетом кооперации, экономики и права.
38.02.01 Экономика и бухгалтерский учёт (по отраслям)
38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров
38.02.08 Торговое дело, по направленности «Коммерция и осуществление интернет-маркетинга»
40.02.01 Право и организация социального обеспечения
40.02.04 Юриспруденция по направленностям:
«Юрист в сфере правового обеспечения организаций и граждан»