| Название проекта | Автор(ы) проекта | Полученные результаты | Год создания проекта |
|---|---|---|---|
| Разработка рецептур пищевых продуктов с профилактическими свойствами | Садовой В.В., д-р. техн. наук, профессор; Кочкаров Р.Х., профессор, д.с.-х.н., доцент, Дрижд Н.А., доцент, к.т.н., доцент, Трегубова Н.В., доцент, к.б.н.,Дудникова О.А., доцент, к.т.н. | Апробация в ООО «Гудвилл», г. Ставрополь | 2019 |
| Совершенствование рациона питания для работников, занимающихся умственным трудом в учреждениях и организациях | Кочкаров Р.Х., профессор, д.с.-х.н., доцент Трегубова Н.В. доцент, к.б.н. | Апробация в ООО ТД «КАПИТАЛ», г. Ставрополь | 2019 |
| Интенсификация технологических процессов в пищевом производстве. | Кочкаров Р.Х., профессор, д.с.-х.н., доцент, Моргунова А.В., доцент, к.т.н. | Апробация в ООО «ЭЙРЕНА», г. Ставрополь | 2021 |
| Разработка технологии пищевых продуктов с использованием гелеобразователей. | Садовой В.В., д-р. техн. наук, профессор; Моргунова А.В., доцент, канд. техн. наук, Дудникова О.А., доцент, канд. техн. наук. |
Апробация в ООО «Гудвилл», г. Ставрополь | 2021 |
| Акустический скважинный излучатель | Турко С.А. канд.тех.наук, доцент | Дата приоритета. 20.01.2020. Дата государственной регистрации: 15.03.2021 год. Номер охранного документа – RU 2744717 C1. | 2020 |
| Анализатор спектра. | Турко С.А. канд.тех.наук, доцент | дата приоритета 20.01.2020 г. Дата государственной регистрации – 15.03.2021 год. Номер охранного документа – RU 2744768 C1. | 2020 |
| Способ производства функциональных вареных колбас | Хамицаева А.С., Будаев А.Р., Садовой В.В. Медоев Х.А. | Заявка № 2021101347. дата приоритета: 22.01.2021; дата государственной регистрации:11.11.2021. Номер охранного документа: 2759279. | 2021 |
| Способ приготовления многокомпонентного супа-пюре функционального назначения (подана заявка) | Моргунова А.В. канд.тех.наук, доцент | № заявки 2021123854/10, дата приоритета 09.08.2021. | 2021 |
| Способ корректировки ошибки измерения глубины TOF-Камеры. | Турко С.А. канд. техн.наук., доцент | № заявки 2021117320, дата приоритета 14.04.2022 г. Дата государственной регистрации – 14.04.2022 год. Номер охранного документа – RU 2770153С1. | 2022 |
| Способ приготовления супа-пюре функционального назначения | Моргунова А.В. канд.тех.наук, доцент | № заявки 2021123854; дата приоритета 09.08.20214; дата государственной регистрации: 23.05.2022; номер охранного документа – 2 772 588. | 2022 |
