Фестиваль хлеба и сала

26 октября 2019 года в Ставрополе прошёл III краевой конкурс лучших производителей хлеба и сала.

С целью выявления и поощрения субъектов малого и среднего предпринимательства Ставропольского края 26 октября 2019 года в городе Ставрополе на площадке «Дубовая роща» был проведён конкурс лучших производителей хлеба и сала. Организатором, которого выступило министерство экономического развития Ставропольского края. На конкурс свою продукцию привезли агропромышленные предприятия края, активно пользующиеся созданной в крае инфраструктурой поддержки предпринимательства, являющейся одной из основ инновационной экономики.

Экспертная комиссия по отбору лучших производителей хлеба и сала, в работе, которой приняла участие доцент кафедры товароведения и технологии общественного питания Ставропольского института кооперации Трегубова Н.В., провела оценку качества продукции более чем от 10 производителей региона.