В рамках учебной практики 22 июня 2023 года под руководством доцента кафедры товароведения и технологии общественного питания Трегубовой Н.В. состоялась экскурсия студентов 2 курса специальности «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» на торговое предприятие ООО «Планета Лета».
Заместитель директора ООО «Планета Лета» рассказала обучающимся о формировании товарных запасов магазина, об особенностях приёмки товаров широкого ассортимента и о дальнейшей организации торгово-технологического процесса на данном торговом предприятии. Студенты изучили взаимосвязь торгово-технологического процесса с устройством и планировкой магазина «Планета Лета».
Помимо закрепления теоретических знаний, все экскурсанты получили массу положительных эмоций. Некоторые студентки высказали своё пожелание проходить в следующем году производственную практику в магазине ООО «Планета Лета»
Автор: Н.В. Трегубова
Дата: 23.06.2023
