🔎В рамках празднования Дня среднего профессионального образования состоялся мастер-класс по оценке качества продовольственных товаров. Мероприятие было организовано для студентов, обучающихся по специальностям 38.02.05 «Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров» и 38.02.08 «Торговое дело».
✍️Практическое занятие под руководством кандидата биологических наук, доцента Нины Владимировны Трегубовой, позволило студентам получить реальный опыт работы с продукцией. Будущие специалисты провели детальную экспертизу молочных и колбасных изделий, изучая их органолептические и физико-химические показатели.
Экспертиза продуктов питания — ключевой элемент профессиональной подготовки товароведов.
✅Подобные практические занятия помогают студентам не только закрепить теоретические знания, но и получить необходимые навыки для успешной работы в выбранной профессии.
Дата: 03.10.2025
