Старший преподаватель кафедры товароведения и технологии общественного питания
Учёная степень: Отсутствует
Учёное звание: Отсутствует
Cтруктурное подразделение: Кафедра товароведения и технологии общественного питания
Преподаваемые дисциплины: Введение в специальность. Логистика. Мерчандайзинг. Организация государственного контроля в пунктах пропуска. Теоретические основы товароведения и экспертизы. Товароведение однородных групп непродовольственных товаров. Товароведение однородных групп продовольственных товаров. Коммерческая деятельность. Организация и технология торговли. Основы управления ассортиментом товаров. Теоретические основы товароведения и экспертизы товаров. Товарная экспертиза. Товарный менеджмент. Упаковка товаров.
Общий стаж работы: 15 лет
Стаж работы по специальности: 5 лет
Наименование направлений подготовки и (или) специальности: 38.02.05 Товароведение и экспертиза качества потребительских товаров 19.03.04 Технология продукции и организация общественного питания 38.03.07 Товароведение
Данные о повышении квалификации и (или) профессиональной подготовке: «Использование электронных ресурсов в образовательном процессе вуза» 72 ч. (31.05.2021-11.06.2021); "Основы организации обучения и социально-психологического сопровождения обучающихся с инвалидностью и ОВЗ в условиях инклюзивного образования» 72 ч. (10.06.2021-23.06.2021); "Оказание первой помощи", 24 ч., (11.10.2021-16.10.2021); «Психолого-педагогические аспекты деятельности преподавателей высшей школы» 72 ч. (14.02.2022-28.02.2022); «Эффективное управление ассортиментом товаров в торговой деятельности» (стажировка в ООО «Планета Лета» 72 ч (17.10.2022 11.11.2022).
Дополнительная информация: В 1997 г. окончила ФГАОУ ВО «Северо-Кавказский федеральный университет по специальности Товароведение и экспертиза товаров (в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров с квалификацией товаровед-эксперт. С 2007 по 2022 год работала директором магазина «Пятёрочка» №5055 ООО «Агроторг». Опубликовано более 20 научных и учебно-методических работ.
